茶碗 高：６.７cm、口径：12.5〜14.0cm、高台径6.5cm

器形が歪み『ひょうげた』といわれる織部の沓形茶碗。さらに器面の一部（ほとんど正面）を間取りして、そこに草絵や幾何学的な文様を描くという発想は、桃山時代においては画期的なことでした。 　織部独特の強烈旺盛で自由闊達な造形感覚に魅せられ、沓形茶碗に挑む人は多いのです。

しかし、無理に歪ませたり、力強さを出そうとやたらにヘラ目を入れたりしているうちに、見るも無残な茶碗になってしまうことがあります。 　そんな失敗をしないためには、土をあまり均一化しないで、ロクロの回転スピードを緩めるとよいです。そうすることによって、歪みも自然で、嫌味がなくなります。

主な道具：左から 刃刀、木ベラ、シッピキ。

ロクロを挽く

◆ここがポイント 　ロクロに土をのせます。織部や志野の茶碗を挽く場合、練り土をあまり均一化しない方が良いです。その方が『沓形』といわれる変形や歪みが自然に出ます。		◆ここがポイント 　もう一つ大事なポイントは、ロクロの回転スピードを緩めることです。その方が、土のもつ柔らかさや形の面白さを自然に引き出せるからです。ロクロをゆっくり回しながら、両手で土全体を包み込むようにして、まず左手親指で中心を窪ませ、次いで両手親指で内側を拡げていき、左手をそっと放していきます。花の蕾が徐々に膨らんで開き始める様をイメージしながらやるとうまくいきます。

右手で土を挟むようにし、左手人差指と中指を揃えて外側から支えながら、ゆっくりと挽き上げていきます。	口縁まで挽き上げたら、右手人差指で口を押さえて締めます。	内側のロクロ目を木ベラで消します。右手は、木ベラをもって内側にあてます。左手は、親指を木ベラの縁に軽く添え、人差指と中指を揃えて外側から木ベラ部分を押さえます。左右の手を均等に同時に動かして、下から上へ挽き上げ、右手人差指で口を押さえて締めます。

シッピキで底を切ります。	カメ板にのせるとき、意識的に重心をずらすようにもち上げます。	◆ここがポイント 　カメ板にのせたあと、仕上がりのイメージに合わせて変形させます。手を底の方に回して、上にもち上げるようにすると、無理なく自然な沓形になります。

削り高台

茶碗の場合、特に削りのタイミングが大切です。口縁が適度に硬くなっていて、腰部から底部にかけてはまだ柔らかいという状態が削りどきです。手ロクロの上にタオルなどを敷き、茶碗を伏せ、底に刃刀を入れます。高台の大きさを決め、高台脇をひと削りします。	◆ここがポイント 　底部や腰部の土の厚みを確かめてから、再び高台脇に刃刀を入れ、ざっくりした、゛ささくれた″削り目を出します。それには、ヘラの選定もポイントになります。ヘラは、土が粘りつかない木製、特にクロマツでつくったものが良いです。	高台脇に再度両刃を入れ、高台の形と高さを決めていきます。あらかじめ円形か、楕円形か、あるいは角ばらせるかなど、高台の形のイメージをつかんでおきます。

刃刀を逆さにして、柄側で高台の内側をそぎ取っていきます。刃刀は動かさずに、茶碗に添えた左手でロクロを時計回しに動かしながら、その動きに身を任せるように刃刀を使い、高台を削り出していきます。高台の幅は、あまり狭くしない方が良いです。

口にヘラを入れます。飲み口を刃刀でそぎ取り、それとのバランスを考えながら、口に数カ所の削り目を入れます。	◆ここがポイント 　成型の仕上げには、必ず手にとって、喫茶のしぐさをしてみたり、全体の形や高台のバランスなどを目の高さで眺めてみます。	最後に高台脇にサインを入れます。サインの位置は、正面を外し、正面から約９０度回した飲み口（あるいは飲み口の反対側）の下あたりにしておくと良いです。

<<　前へ　　　　次へ　>>